炎炎夏季,很容易让人没有食欲。这个时候就急需一些清爽开胃的食物来解解馋。一碗清爽的河粉再合适不过了。
今天给各位推荐这款正宗越南风味,鲜香爽滑、Q弹清爽的——蘸面将越南风味牛肉河粉。
越南人把12月12日定为“河粉日”。被人誉为“食神”的美食家——蔡澜先生更写《为了一碗牛肉河粉》表达自己对越南河粉的喜爱。
【资料图】
越南河粉融入了中国和法国的烹饪文化,凭借其独到而特别的味道越南河粉在越南出名,几乎是家家户户都会自己做河粉,是越南的国食。
其实河粉早前由广东移民在20世纪初期带入越南。
经过各个地方和几代人的演变,现在的越南河粉已接近成为了集聚地方特色的美食了。但要说最有代表性的还得是牛肉河粉。
越南正宗牛肉河粉↓
这次我们推荐的这款蘸面将越南风味牛肉河粉,历经过多次口味调配,多种调料的匠心秘制,以及对火候的拿捏都十分讲究!
一鲜、二浓、三香!
河粉鲜、汤汁浓、配料香,一份地道越南河粉的灵魂它全都具备。
还有方便包装,5分钟就可以享受,一口下去谁不得说一个:真香!
袋装超级方便↓
河粉的鲜香爽滑在舌尖跳跃,汤汁的香气萦绕鼻尖,二者在口腔的每一次翻滚,都不由得让人回味!
这一碗越南风味的河粉,让你一口鲜爽到越南!汤鲜料足,吃上一碗太满足了!!!
这么好吃的越南风味河粉,旗舰店上打折扣3袋也要49.8元。
而我们现在为大家争取到了更大优惠:39.9元3袋,78元6袋,价格更划算!
蘸面将越南风味牛肉河粉的汤采用新鲜的牛棒骨+8种香辛料,经8小时的低温熬制,充分溶解,才能做出汤清味浓的汤头。
当一碗河粉摆在我们面前的时候,zui先闻到的是汤的香味儿,感觉直直的冲到鼻子里,醇香不腻!
每一口都是牛肉骨汤的鲜美和香料独特味道的混合,清爽无比!
米的好坏直接决定了口感好坏。蘸面将的河粉精选泰国大米磨浆制成,经过了5道工序,没有油炸更健康。
这样做出来的河粉湿润又劲道,口感爽滑利落,又韧又弹。
两种牛肉料:牛肉片+牛肉丸,一口咬下去全是肉,不掺杂任何淀粉、肉质滑嫩,弹牙爽口。
还有煮熟的豆芽,清清爽爽,鲜嫩适口。加上拉差辣酱,酸辣开胃,让人欲罢不能。
独立包装里的芫荽葱包可以按照需求添加。
早上上班比较匆忙,甚至没有时间吃一顿好饭;晚上饿了拿来当夜宵,在顷刻间就能慰籍灵魂
4步+5分钟=一碗越南风味河粉
第一步:煮河粉
河粉放入沸水中,可以按照个人软硬程度的喜好煮3-5分钟。
第二步:热汤料包
把牛肉料包放在热水里加热一下,都用不了一分钟,就可以还原出香味扑鼻的牛肉。
第三步:制作汤底
将越南牛肉风味液倒入碗中,注入300-330ml的开水冲运匀。
捞入煮好的河粉。
第四步:装碗开吃
以此加入牛肉配料、酱汁,就可以开动啦!
河粉鲜美,汤汁浓郁,这碗自己做的河粉和越南卖的滋味一样,还不快来跟随舌头,一口异域风味,一秒闪现越南!
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